Осенние хлопоты на даче. Осенние хлопоты в саду

дней. Наш дачный или приусадебный участок нуждается сейчас в особой заботе, ведь впереди долгие месяцы с ветрами, холодами, морозами. Чтобы после «зимовки» сад проснулся здоровым и крепким, необходимо правильно подготовить его к предстоящей зиме.

Следует сразу сказать, что комплекс «осенних хлопот» расширится, если в перечне вашего садового инструментария значится бензиновая газонокосилка (ей потребуется «предзимний сервис»), и на участке расположены водоем, бассейн и теплица. Но в рамках данной статьи мы не будем заострять внимание на этих аспектах, а поговорим об основных «земледельческих мероприятиях».

В ЦЕНТРЕ ОСОБОГО ВНИМАНИЯ

Итак, вы собрали свой богатый урожай… Теперь нужно убрать остатки растений, опавшую листву, вскопать землю и защитить деревья и кустарники от морозов, вредителей и грызунов.

Компост в саду используется для мульчирования приствольных кругов растений (деревьев, кустарников, многолетних цветов, луковичных). Для приготовления компоста мы используем только лишь остатки здоровых растений. Грубые побеги, такие как ветви, лучше всего подвергнуть измельчению и добавить в компостную яму, для дальнейшего перепревания. Для приготовления качественного компоста необходимо время, как правило, это не менее года. Хорошо перепревший компост в дальнейшем можно применять как для зимнего укрытия растений, так и для подкормки.

Зону огорода перекапываем, особенно если почвы тяжелые.

Осенняя перекопка почвы – это самое подходящее время для внесения основной массы органических, фосфорных и калийных удобрений, известковых материалов и минеральных добавок в виде песка или глины.

У плодовых деревьев необходимо произвести санитарную обрезку – вырезать «на кольцо» сухие, больные ветви. Все срезы необходимо зачистить садовым ножом и продезинфицировать раствором медного купороса и обработать садовым варом. Кустарники нужно освободить от поросли, лишних побегов, больных, засохших ветвей.

Если в саду производилась весенняя прививка, то осенью привой достигает высоты более 0,5 м. Замените стоящие рядом колышки на более высокие и привяжите к ним в вертикальном положении молодые побеги.

Внимательно осмотрите кору штамбов и основания скелетных ветвей деревьев – там часто бывает скопление вредителей. На зиму необходимо тщательно уничтожить все их «гнезда» (счистить на плотную бумагу и сжечь). Вредителей, которые остаются в почве, уничтожит мороз.

Надземную часть многолетних травянистых растений необходимо срезать до высоты 8-10 (до 15) см и замульчировать.

Особенно тщательно стоит позаботиться и о газоне: удалить опавшую листву, скосить траву на высоту 3-4 см и внести «осенние» удобрения (минеральные удобрения без содержания азота), выровнять поверхность. Тогда зеленый ковер будет радовать глаз уже ранней весной.

Осень. В нашем краю она необыкновенна! Радует нас теплыми днями, ярким солнцем, желтыми и бордовыми красками посадок. А так как эта пора года довольно плодотворна и благодатна для садоводов, то календарь работ мы смещаем относительно рекомендаций для средней полосы.

В октябре мы готовим посадочные места для плодовых деревьев, полностью убираем огород и готовим почву к следующему сезону, определяемся с местами посадки луковичных, некоторых многолетников, декоративных кустарников. Проводим последние внесения осенних удобрений на газонных лужайках, собираем листву, готовим компост. Собираем здоровую листву для дальнейшего укрытия нежных к нашим суровым зимам растений. Однако следует отметить, что листва ореха, тополей, берез содержит в себе довольно большое количество дубильных веществ, что не всегда благотворно влияет на растения и качество укрытия.

Нас еще радуют некоторые однолетники. Розы, декоративные кустарники вступили в последнюю декоративную фазу. Практически до конца ноября садоводы могут выполнить укладку рулонного газона – тогда уже ранней весной он порадует своей зеленью.

Важно подготовить полный набор садовых инструментов для санитарной обрезки деревьев, вырезания старых ветвей кустарников, секаторы для подготовки среза роз (осенний срез мы проводим между почек), необходимые метры укрывного материала. Нужно обязательно приготовить острые веерные грабли для удаления войлока с газона.

Со всеми вопросами можно обратиться к специалистам для полной консультации, так как сад – это целостный организм, который нуждается в профилактике заболеваний, поддержке иммунитета и, в крайних случаях, лечения.

Красивых вам садов!

тел. 8-908-622-22-15, 8-927-555-54-99

ВЗГЛЯД В БУДУЩИЙ ГОД

Осень – время не только для сбора урожая и подготовки сада к холодам, но и подходящее время для закладки цветников и посадки зимующих в саду цветов. К ним относятся как луковичные многолетники, среди которых видное место занимают тюльпаны, нарциссы, гиацинты, крокусы, пролески, лилейники, так и многие другие многолетние цветы. Нужно только позаботиться о том, чтобы защитить их от зимней стужи: после посадки укрыть слоем опилок (но при предварительной обработке азотом), перегноя или мульчи

Из овощных культур для высадки «в зиму» подходят лук-севок и некоторые поздние сорта моркови.

Разумеется, «осенние хлопоты» на участке не ограничиваются только лишь агротехническими мероприятиями…

КОГДА ВОДА – ВРАГ…

Если в летние месяцы вода в прямом смысле является основой жизни дачного и приусадебного участка, то с наступлением холодов она становится коварным врагом: расширяясь при замерзании, вода способна привести в негодность инженерную инфраструктуру дачи и серьезно повредить корни растений. Чтобы избежать неприятностей, до первых морозов следует опорожнить и перевернуть вверх дном все резервуары и емкости, а системы водоснабжения, полива и канализации отключить и обеспечить полный слив жидкости. Небольшие фонтаны, искусственные родники и компактные декоративные водоемы из литого пластика лучше демонтировать и убрать на хранение: значительные перепады температур губительны для них. В капитальных прудах и бассейнах следует понизить уровень воды, не откачивая ее полностью. А для защиты деревьев и кустарников от талой влаги и обледенения нужно заблаговременно сделать дренажные канавки.

Елена ЗАВЬЯЛОВА. ландшафтный архитектор, руководитель фирмы «Еленин сад»

Говорят, что о весне надо подумать осенью. Осенние хлопоты в саду – это основа успеха для будущего сезона. Очень важно правильно и своевременно подготовить растения вашего сада к предстоящей зиме. Не стоит увлекаться обрезкой; главная обрезка осенью – санитарная. Удаляем сухие, больные и все невызревшие побеги. В октябре в последний раз подстригаем живые изгороди. Не торопитесь с укрытием роз и других теплолюбивых кустарников, ставших очень популярными в последнее время (буддлеи, гибискусы, вейгелы, садовые гортензии) – дождитесь первых устойчивых минусовых температур. Это защитит растения от выпревания. Осень – удачная пора для устройства ландшафта. Самое время заняться строительством водоема, обустройством альпийских горок и рокариев, устраивать системы полива, то есть сделать всю «грязную» работу. И продолжайте радоваться ярким краскам осени!

ВСЕ В УКРЫТИЕ…

Уделить внимание следует также т.н. малым архитектурным формам и садовой мебели.

Садовые скамейки, глиняные горшки, керамические скульптуры и т.п. – то, что может пострадать от сырости, холода и резких температурных перепадов, лучше убрать в сухие теплые подсобные помещения, не оставляя под открытым небом. Если у вас в саду есть стационарные художественно-декоративные элементы, выполненные из бетона, их достаточно укрыть полиэтиленовой пленкой.

Разумеется, весь садовый инвентарь также требует внимания. Металлические части ручного инвентаря необходимо смазать маслом; с бензинового оборудования нужно слить топливо, заменить масло, почистить свечи, убрать на хранение в сухое место.

Астраханский климат непредсказуем. Трудно предугадать заранее, когда ударят первые заморозки, и нужно успеть завершить все основные работы по «консервации» своего дачного или приусадебного участка. Но все осенние хлопоты сторицей окупятся, когда наступит долгожданное тепло…

Благодарим за помощь в подготовке статьи биолога, ландшафтного дизайнера компании « GreenProfi » Алену БАТЮТА и ландшафтного архитектора, руководителя фирмы «Еленин сад» Елену ЗАВЬЯЛОВУ.

http://stroyka30.com

Осенью в саду и на огороде тоже полно работы несмотря на окончание сезона плодоношения. И такая работа требует не меньше внимания и сил, чем в остальные сезоны. Осенью главное не упустить время — не успеешь оглянуться и холода уже наступили.
Именно осенью идет закладка будущего урожая на следующий год и от Вас зависит каким он будет.
Основной сбор урожая уже закончен, но некоторые плоды можно оставить на грядках и ветках до наступления холодов. Так на грядках можно оставить кусты кабачков, огурцов и помидоров, при теплой погоде они способны плодоносить до последнего.

Работы в саду осенью

Осмотрите свой сад осенью — большинство кустарников и деревьев нуждаются в уходе, поэтому, после листопада можно приступать к их пересадке если в этом есть необходимость. Так же осень самое подходящее время для обрезку плодовых кустарников и деревьев, и не стоит забывать об обрезке розовых кустов. Время с сентября по начало октября хорошо подходит для последней стрижки живых изгородей.
В этот период времени стоит заняться многолетниками: у позднецветущих растений поудаляйте отцветшие соцветия, этим вы продлите их цветение. Осмотрите внимательно если многолетники сильно разрослись и им нужна пересадка, то сейчас самое время ей заняться, ведь большинство из них выигрывают от пересадок или делений каждые 2-3 года. После первых заморозков следует выкапывать корневища георгин и канн.

Правила подзимнего посева

Осенью также можно позаботится о более раннем цветении сада, проведите подзимний посев таких однолетников, как календула, мак, васильки, космея, душистый горошек. Такой посев делается прямо в грунт.
Неплохо бы заняться посадкой нарциссов, но помните что для этого подходит только сентябрь. А вот такие луковичные, как тюльпаны и гиацинты нужно высаживать и в начале ноября, то есть за три недели до заморозков. В это же время не забудьте посадить чеснок.

Отношение к подзимнему посеву всегда было неоднозначным, у него всегда были как поклонники так и противники. К плюсам такого посева можно отнести экономию времени весной, получение более ранних урожаев, ранее цветение растений. К минусам относят следующие моменты: гибель семян и всходов от мороза, неравномерные всходы и поедание семян грызунами.
При подзимнем посеве раньше зацветают такие однолетники, как виола, василек, календула, иберис, годеция, кларкия, лаватера, эшшольция, мак, космея, флокс Друммонда, однолетние хризантемы и дельфиниум, резеда, кохия. Многолетники, которым пойдет на пользу такой посев: все виды декоративного лука, аквилегия, примула, дельфиниум, купальница, морозник, люпин, лихнис, синеголовник, тысячелистник.
Деревья и кустарники, семена которых требуют стратификации, тоже высеиваются под зиму — например такие как боярышник, барбарис, клематис.
Из овощных культур можно использовать подзимний посев у следующих овощей: морковь, лук, свекла и пастернак; а так же у пряностей: петрушка обыкновенная и листовая, салат листовой и кочанный, кресс-салат, шпинат, щавель, укроп.

Не стоит забывать что успехом для подзимнего посева прежде всего является легкая дренированная почва, так же неплохо бы заправить участок удобрениями. Участок следует подготовить следующим образом: добавить торф, перегной золу и хорошо перекопать. Далее участок нужно разбить на борозды и приготовить перегной или торфяную смесь зля укрывания посевов. Так же необходимо правильно определить время посева, посев нужно проводить перед самыми морозами, чтобы семена не успели прорасти, в противном случае все сеянцы погибнут.
Лучшее время для подзимнего посева — ноябрь, или ориентируйтесь по температурному режиму — дневная температура воздуха +2-3 °С, а ночью уже подмораживает.

Заготовка черенков

Если Вы решили по весне заняться прививкой растений, то с осени нужно запастись черенками. Для плодовых деревьев делается это так: после выпадения снега выбирают здоровые деревья и с верхней южной части кроны срезают черенки. Черенки должны быть не меньше 15см и не больше 40. Далее их следует обернуть тканью, подойдет и мешковина, и не забудьте подписать с какого дерева вы их брали. После этого следует заложить черенки на хранение до весны, модно хранить черенки под снегом, а в отсутствии снега в холодильнике возле морозильной камеры.

Работы с почвой

По осени стоит заняться удобрением и оздоравливанием почвы.
Для лучшей организации работы разбейте огород на участки и определитесь, какие культуры Вы будете выращивать на каждом из участков в следующем году, это поможет правильно подобрать смеси для удобрения. Если же Вам не очень хочется с этим заморачиваться просто добавьте на участок перегной из расчета 1-3 кг на 1м², так же можно использовать какое-нибудь готовое комплексное удобрение.

Уборка участка

Осень так же время для большой уборки садового участка. Следует обрезать под корень увядшие верхушки многолетников, навести порядок в цветниках и на альпийской горке, удалить с участка гнилые опавшие плоды и остатки огородных культур. У бобовых растений — гороха и фасоли удаляется только верхняя часть, корни же лучше оставить в почве, так как они способны значительно ее обогатить. Больные или пораженные вредителями растения нужно обязательно удалить с участка и сжечь.

Осеннее мульчирование

Мульчирование участка довольно полезное мероприятие, посадки следует мульчировать качественным грунтом или садовым компостом. Осмотрите внимательно многолетние растения, если вдруг обнаружите что у некоторых из них корни оголены, то это следует исправить, в противном случае при наступлении холодов растению придется не сладко. Мульча не только питает растение, способствует сохранению в почве тепла и влаги, а так же предохраняет корни от ветра и холода. Мульчирование проводят до прихода морозов, пока почва еще прогрета после лета и богата влагой. Теплолюбивые растения необходимо дополнительно замульчировать, укрыв корой, стружками или сухими листьями.

Как сделать теплую грядку

Теплая грядка — это закладка садовых отходов для получения перегноя к весне, удобство теплой грядки заключается в том что перегной не нужно будет разносить по всему участку, и весной можно сеять прямо на теплую грядку. Теплые грядки начинают устраивать уже в октябре. Для этого готовят траншеи глубиной 40-50 см и шириной не менее 40см, на дно траншей выкладывают стебли подсолнухов, кукурузы или ветки деревьев. Затем укладывают слоями скошенную траву, опавшие листья, ботву от овощей время от времени пересыпая слоями земли. Когда канавка заполнится сверху кладем перепревший навоз и накрываем все это смесью земли и компоста.


Листва засыпала тропинки и дорожки, по утрам лужицы стягивает тонким глянцем льда. Осень пожаловала к нам в сад. А нас всё тянет на дачу. Кажется, что все дела до зимы не переделать. Но глаза боятся, а руки делают.

Тем, у кого участки не слишком плодородные, специалисты рекомендуют перекопать половину участка для увеличения толщины плодородного слоя и сделать грядки. Обязательно следует внести под перекопку минеральные удобрения: фосфор, азот, калий из расчета 10 г на 1 кв. метр. На следующий год на такой грядке можно выращивать морковь, картофель, свеклу, горох, огурцы, помидоры, хрен, землянику. Или высадить .

Вторую половину участка перекапывают на глубину 30-40 см, если участок новый или долго находился в заброшенном состоянии. На краю участка выкапывают борозду глубиной 40 см. Рядом на ширину лопаты снимают гумусную часть почвы и сбрасывают её на дно борозды дёрном вниз. Оставшаяся часть почвы вынимается и насыпается сверху. Вносится компост, любой перегной, торф из расчета 1 ведро на 1 кв. метр.

Можно приготовить из опавших листьев. Однако специалисты не рекомендуют использовать для его приготовления листья садовых деревьев. Так что придётся в сухой солнечный день взять садовую тележку, грабли и пойти в парк или лес.

Опавшие листья содержат макро- и микроэлементы. Но действие они оказывают разные. Одни стимулируют рост растений, другие заставляют их чахнуть. Вредны для сада-огорода перепревшие листья берёзы, осины, дуба, вишни, яблони, малины. Полезны листья бузины, красной и белой смородины, ясеня, липы, красноплодной рябины, клёна и липы. Но особенно полезны иглы хвойных деревьев. В них огромное количество ценных веществ, которые полезны не только деревьям, но и людям. Лучше всего хвою компостировать вместе с листьями садовых деревьев, тщательно перемешав массу. Вносится хвойный компост вместе с раскислителем, который нужно купить в магазине. Если вы собираетесь выращивать на своём участке клюкву, бруснику, голубику, то такой компост просто незаменим. Перемешать его следует для этих культур с торфом.

Листья для приготовления компоста складывают в выкопанные траншеи следующим образом: слой почвы, слой листвы. Все , которые вы собрали со своего огорода, тоже добавляются в компост. Туда же добавляются очистки от картофеля и других овощей, яичная скорлупа, спитая заварка от чая. Если идут дожди, то дополнительно ничего не требуется. А в сухую погоду траншеи с листьями нуждаются в поливе.

Если есть возможность, то в воду для полива добавляют навоз или птичий помёт. Компостирование длится два года. После чего компост просеивается через сетку с крупными ячейками. То, что не перегнило, используется в следующем компосте.

Двухлетний компост используется при посадке деревьев, кустарников, овощей, как садовых, так и домашних.

Перекопка почвы полезна потому, что делает беззащитными перед холодами и птицами вредных насекомых, скрывающихся в листьях и в верхних слоях почвы.

Ягодные кустарники, многолетники осенью нужно пересадить на постоянное место.

Осенью же прорываются канавы для дренажа глубиной до 30 см. Роются они по краям участка и в середине, чтобы весной из-за обильного таяния снега вода не подтапливала постройки и посадки, а стекала в канавы.

Саду-огороду необходимы органические удобрения, их как раз и даёт компост. Он улучшает физические и химические свойства почвы, активизирует жизнедеятельность полезных микроэлементов. Ещё опытные дачники-огородники используют сидерацию – запахивание зелёной массы люпина, сераделлы и других однолетних трав из семейства бобовых. Этот метод обогащает почву органическими веществами, азотом и другими питательными элементами. Особенно полезна сидерация при супесчаных и малогумусных песчаных почвах.

Осенью удаляются все однолетники. Все листья, стебли и прочие остатки с клумб убираются и сжигаются во избежание болезней. Подрезаются наполовину плети чайно-гибридных, полиантовых и миниатюрных роз. Перед укрытием у роз обрываются листья. Если этого не сделать, могут погибнуть от грибных заболеваний. Слабые побеги также удаляются.

Нужно хорошо проверить кору плодовых деревьев, удалить обнаруженные гнёзда вредных насекомых. Очистить и побелить все повреждённые и населённые насекомыми места.

Если есть возможность наведываться на дачу зимой, то следует развесить кормушки и приручить птиц. За зиму они расправятся почти со всеми вредителями. Если такой возможности нет, то на участке можно оставить стебли с коробочками однолетников. Птицы с удовольствием их съедят, а заодно и насекомых уничтожат.

Под зиму некоторые огородники, когда почва промёрзнет на глубину примерно 2-3 см, сеют семена раннего редиса, брюквы, репы, свеклы, моркови, петрушки, сельдерея, укропа. Грядки готовят заранее, внося все необходимые удобрения. Борозды для посева семян делают глубиной 2,5-3 см и шириной 2–2,5 см. Сеют семена во время оттепели и в два раза больше, чем весной. Некоторые овощеводы сажают под зиму даже картофель. Но в зоне нашего рискованного земледелия всё-таки не стоит засаживать им всё поле. А то весной можно остаться и без картофеля, и без семян…

Лучше выделить для эксперимента небольшой участочек. Сделать борозду, на дно положить соломистый навоз или сухую траву. На эту подстилку выложить клубни и засыпать их землёй. Клубни должны быть поздних сортов, позеленевшие на солнце и некрупные. Плюс такой посадки заключается в том, что весной не нужно заниматься перекопкой. Клубни при удачно сложившихся обстоятельствах закалятся, урожай будет более ранний.

А ещё поздней осенью можно побаловать себя ассорти из осенних . Берутся зелёные помидоры, яблоки осенних сортов, морковь, лук, цветная капуста, стручковая фасоль. Всё это чистится, моется, укладывается в банки и заливается маринадом: на литр воды 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли, 4 горошка чёрного перца, 4 горошка душистого перца. Всё это кипятится 10 минут и добавляется 5 ст. ложек 5%-ного столового уксуса. Доводится до кипения и кипит 5 минут. Банки накрываются крышками, стерилизуются литровые - 10 минут, двухлитровые – 15 минут, трёхлитровые – 20 минут. Укупориваются, переворачиваются и оставляются так до полного остывания.

Это, наверное, один из самых вкусных подарков поздней осени.

Листва засыпала тропинки и дорожки, по утрам лужицы стягивает тонким глянцем льда. Осень пожаловала к нам в сад. А нас всё тянет на дачу. Кажется, что все дела до зимы не переделать. Но глаза боятся, а руки делают.

Тем, у кого участки не слишком плодородные, специалисты рекомендуют перекопать половину участка для увеличения толщины плодородного слоя и сделать грядки. Обязательно следует внести под перекопку минеральные удобрения: фосфор, азот, калий из расчета 10 г на 1 кв. метр. На следующий год на такой грядке можно выращивать морковь, картофель, свеклу, фасоль, горох, огурцы, помидоры, хрен, землянику. Или высадить смородину.

Вторую половину участка перекапывают на глубину 30-40 см, если участок новый или долго находился в заброшенном состоянии. На краю участка выкапывают борозду глубиной 40 см. Рядом на ширину лопаты снимают гумусную часть почвы и сбрасывают её на дно борозды дёрном вниз. Оставшаяся часть почвы вынимается и насыпается сверху. Вносится компост, любой перегной, торф из расчета 1 ведро на 1 кв. метр.

Компост можно приготовить из опавших листьев. Однако специалисты не рекомендуют использовать для его приготовления листья садовых деревьев. Так что придётся в сухой солнечный день взять садовую тележку, грабли и пойти в парк или лес.

Опавшие листья содержат макро- и микроэлементы. Но действие они оказывают разные. Одни стимулируют рост растений, другие заставляют их чахнуть. Вредны для сада-огорода перепревшие листья берёзы, осины, дуба, вишни, яблони, малины. Полезны листья бузины, красной и белой смородины, ясеня, липы, красноплодной рябины, клёна и липы. Но особенно полезны иглы хвойных деревьев. В них огромное количество ценных веществ, которые полезны не только деревьям, но и людям. Лучше всего хвою компостировать вместе с листьями садовых деревьев, тщательно перемешав массу. Вносится хвойный компост вместе с раскислителем, который нужно купить в магазине. Если вы собираетесь выращивать на своём участке клюкву, бруснику, голубику, то такой компост просто незаменим. Перемешать его следует для этих культур с торфом.

Листья для приготовления компоста складывают в выкопанные траншеи следующим образом: слой почвы, слой листвы. Все сорняки, которые вы собрали со своего огорода, тоже добавляются в компост. Туда же добавляются очистки от картофеля и других овощей, яичная скорлупа, спитая заварка от чая. Если идут дожди, то дополнительно ничего не требуется. А в сухую погоду траншеи с листьями нуждаются в поливе.

Если есть возможность, то в воду для полива добавляют навоз или птичий помёт. Компостирование длится два года. После чего компост просеивается через сетку с крупными ячейками. То, что не перегнило, используется в следующем компосте.

Двухлетний компост используется при посадке деревьев, кустарников, овощей, цветов, как садовых, так и домашних.

Перекопка почвы полезна потому, что делает беззащитными перед холодами и птицами вредных насекомых, скрывающихся в листьях и в верхних слоях почвы.

Ягодные кустарники, многолетники осенью нужно пересадить на постоянное место.

Осенью же прорываются канавы для дренажа глубиной до 30 см. Роются они по краям участка и в середине, чтобы весной из-за обильного таяния снега вода не подтапливала постройки и посадки, а стекала в канавы.

Саду-огороду необходимы органические удобрения, их как раз и даёт компост. Он улучшает физические и химические свойства почвы, активизирует жизнедеятельность полезных микроэлементов. Ещё опытные дачники-огородники используют сидерацию - запахивание зелёной массы люпина, сераделлы и других однолетних трав из семейства бобовых. Этот метод обогащает почву органическими веществами, азотом и другими питательными элементами. Особенно полезна сидерация при супесчаных и малогумусных песчаных почвах.

Осенью удаляются все однолетники. Все листья, стебли и прочие остатки с клумб убираются и сжигаются во избежание болезней. Подрезаются наполовину плети чайно-гибридных, полиантовых и миниатюрных роз. Перед укрытием у роз обрываются листья. Если этого не сделать, розы могут погибнуть от грибных заболеваний. Слабые побеги также удаляются.

Нужно хорошо проверить кору плодовых деревьев, удалить обнаруженные гнёзда вредных насекомых. Очистить и побелить все повреждённые и населённые насекомыми места.

Если есть возможность наведываться на дачу зимой, то следует развесить кормушки и приручить птиц. За зиму они расправятся почти со всеми вредителями. Если такой возможности нет, то на участке можно оставить стебли с коробочками однолетников. Птицы с удовольствием их съедят, а заодно и насекомых уничтожат.

Под зиму некоторые огородники, когда почва промёрзнет на глубину примерно 2-3 см, сеют семена раннего редиса, брюквы, репы, свеклы, моркови, петрушки, сельдерея, укропа. Грядки готовят заранее, внося все необходимые удобрения. Борозды для посева семян делают глубиной 2,5-3 см и шириной 2-2,5 см. Сеют семена во время оттепели и в два раза больше, чем весной. Некоторые овощеводы сажают под зиму даже картофель. Но в зоне нашего рискованного земледелия всё-таки не стоит засаживать им всё поле. А то весной можно остаться и без картофеля, и без семян…

Лучше выделить для эксперимента небольшой участочек. Сделать борозду, на дно положить соломистый навоз или сухую траву. На эту подстилку выложить клубни и засыпать их землёй. Клубни должны быть поздних сортов, позеленевшие на солнце и некрупные. Плюс такой посадки заключается в том, что весной не нужно заниматься перекопкой. Клубни при удачно сложившихся обстоятельствах закалятся, урожай будет более ранний.

А ещё поздней осенью можно побаловать себя ассорти из осенних овощей. Берутся зелёные помидоры, яблоки осенних сортов, морковь, лук, цветная капуста, стручковая фасоль. Всё это чистится, моется, укладывается в банки и заливается маринадом: на литр воды 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли, 4 горошка чёрного перца, 4 горошка душистого перца. Всё это кипятится 10 минут и добавляется 5 ст. ложек 5%-ного столового уксуса. Доводится до кипения и кипит 5 минут. Банки накрываются крышками, стерилизуются литровые — 10 минут, двухлитровые - 15 минут, трёхлитровые - 20 минут. Укупориваются, переворачиваются и оставляются так до полного остывания.

Это, наверное, один из самых вкусных подарков поздней осени.

Похожие публикации