Нематода стеблевая Нематоды – мелкие нитевидные червячки белого цвета. Широко распространены во многих регионах России. Предпочитают такие культуры, как лук и чеснок, но и х можно встретить и на землянике. Зимует вредитель в почве, семенах и луковицах. Активизируется с

Горчица салатная (сарепская) 475. Как используется салатная горчица?Салатная горчица (горчица сарепская) пришла к нам из Средиземноморья и в диком состоянии произрастает в Средней Азии, Закавказье, Китае. Название свое она получила от города Сарепта в Волгоградской

Зеленные культуры используют, как правило, вскоре после всходов, поэтому применять ядохимикаты на них надо ограниченно.

Вегетирующие растения можно обрабатывать лишь в том случае, если они возделываются для заготовки корней или на семена.

Вредители

Тли - мелкие насекомые, заселяющие одиночно, а чаще колониями, листья и цветоносы кресс-салата, шпината, ревеня и щавеля. Тли сосут соки растений. Листья зеленных деформируются, а сами они угнетаются и слабо плодоносят.

Меры борьбы . Обработка растений мыльно-содовым раствором. В 10 л воды растворяют 50 г мыла и 50-100 г кальцинированной соды. Пищевой соды берут в два раза больше. Семенники опрыскивают карбофосом или отварами инсектицидных растений.

Блошки - очень мелкие прыгающие жучки. Наиболее опасны для всходов и молодых растений. Питаются на кресс-салате, горчице и других крестоцветных, на ревене. Блошки выгрызают на листьях множество мелких язвочек. Сильно поврежденные и с выеденной точкой роста растения гибнут, а оставшиеся сильно болеют и отстают в развитии.

Меры борьбы . Опыливание растений сухой золой, дорожной и цементной пылью, можно в смеси с табачной.

Голые слизни обитают на влажных участках. Их можно обнаружить по объеденным листьям, на которых остается серебристый след высохшей слизи. Чаще повреждают салат, реже - другие культуры.

Меры борьбы . Вокруг грядок рассеять суперфосфат или известь. Из химических препаратов эффективен метальдегид. Можно отлавливать слизней под укрытиями - промоченными, сырыми дощечками, особенно на участках с неплотной растительностью. Дощечки кладут в междурядья на почву. Днем собравшихся под доской слизней уничтожают.

Болезни

Мозаика . Возбудители мозаик -вирусы. Заболевание проявляется на листьях в виде белых и желтых пятен или обесцвеченных полос вдоль жилок. Листья деформированы и недоразвиты. Вирусы распространяются механически при обработке культур и тлями. Поражаются сельдерей, петрушка, шпинат.

Меры борьбы . Удаление и сжигание больных растений. Борьба с тлями.

Пятнистости листьев вызываются грибными заболеваниями. Общим является то, что на листьях появляются округлые или угловатые пятна различной окраски. Иногда они ограничены темно-красным ободком или светло-бурой каймой. Болезнь распространяется ветром и механически в период вегетации. Сохраняется в почве на пораженных растительных остатках. Пятнистостями болеют сельдерей, петрушка, пастернак, салат, шпинат, щавель.

Меры борьбы . Сбор и уничтожение растительных остатков, борьба с сорняками. Опрыскивание семенников 1%-ной бордоской жидкостью или хлорокисью меди.

Мучнистая роса - грибное заболевание. На листьях, черешках, стеблях, соцветиях образуется белый мучнистый налет. Болезнь развивается, как правило, в загущенных посевах. Возбудитель сохраняется в почве на растительных остатках. Поражаются сельдерей, петрушка, пастернак, укроп, тмин, салат, мята.

Меры борьбы . Своевременно прореживать растения, бороться с сорняками, обрабатывать посадки 1%-ной суспензией серы.

Ложная мучнистая роса . На верхней стороне листьев заметны желтые пятна неправильной формы, ограниченные жилками. Они постепенно увеличиваются и сливаются, ткань буреет и отмирает. На пятнах с нижней стороны листа образуется белый или серый мучнистый налет. У молодых растений могут поражаться и погибать все органы. Заболевают салат, шпинат, щавель. Сохраняется инфекция на растительных остатках.

Меры борьбы . Обрезка и сжигание больных листьев. Опрыскивание семенников 1%-ной бордоской жидкостью.

Серая гниль . Сначала на нижних, затем на верхних листьях образуются бурые пятна. На гниющей ткани листьев, стеблей и соцветий появляется серый или бурый пушистый налет. Пораженные соцветия увядают. Развитию болезни способствует высокая влажность воздуха, загущенные посевы. Болеют салат, шпинат, пастернак.

Меры борьбы . Удаление из посевов больных растений, уничтожение растительных остатков.

Черная ножка поражает корневую шейку растений. Она буреет и загнивает, на стебле появляется перетяжка, он искривляется. Растение полегает и погибает. Развитию болезни способствует повышенная влажность почвы. Инфекция сохраняется на растительных остатках. Поражаются сельдерей, петрушка, салат, кресс-салат, шпинат.

Меры борьбы . Прореживание посевов, рыхление почвы, сбор и удаление пораженных растений и обработка оставшихся 1%-ной бордоской жидкостью или хлорокисью меди.

Ржавчина . В конце весны или в начале лета на листьях или стеблях видны оранжевые пятна. Позже на них образуются темные порошащие подушечки. Больные стебли интенсивно отмирают. Возбудитель сохраняется на растительных остатках. Заболевают щавель, спаржа, кориандр, тмин, мята.

Меры борьбы . Срезание и сжигание больных органов, опрыскивание здоровых растений 1%-ной бордоской жидкостью. Уничтожение растительных остатков,

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

При несоблюдении агротехники вы-ращивания, неблагоприятных погод-ных условиях салат, особенно при вы-ращивании на семена, достаточно сильно подвержен заболеваниям. В результате массового поражения рас-тений получение семян бывает проб-лематичным, а иногда и невозможным.

Ложная мучнистая роса. Может давать эпифитотийные вспышки во второй половине вегетации. Поражает листья, кочаны, молодые соцветия на семенниках, корзиночки, прилистники.

Отмечено пять типов симптомов поражения:

• пятна, типичные для ложномуч-нисторосяных грибов, в виде непра-вильной формы хлорозов на верхней стороне листьев, покрытых белым на-летом спороношения на нижней;
• пятна без признаков хлороза или некроза, спороношение развивается на верхней и нижней сторонах листьев практически без пятен, затем гриб проникает в глубь кочана или розетки;
• пятна диффузные, с обильным на-летом на обеих сторонах листа и даже на жилках;
• пятна крупные, быстро буреющие, с выпадением ткани, спороношение окаймляет края пятен;
• пятна мелкие, угловатые, некроти-ческие, спороношение очень слабое или отсутствует, но появляется при ин-кубации листьев во влажной среде.

Болезнь передается семенами. Благоприятны для патогена темпера-тура 8-21 градус, высокая относитель-ная влажность воздуха - 80-100%. Гриб-возбудитель специализирован, поражает разновидности салата и ви-ды диких сородичей из семейства аст-ровых.

Серая гниль. Поражает листья, стебли, кочаны, семенники, корзиноч-ки и семена. Максимальный ущерб причиняет в периоды кочанообразова- ния и хозяйственной годности. Симп-томы поражения: бурые некротические пятна, во влажных условиях покрываю-щиеся серым налетом спороношения. Вначале поражаются нижние листья в - местах соприкосновения с землей, не-сущей источник инфекции. С листьев гриб переходит на стебли, распростра-няется вверх, попадая в кочан и на се-менные побеги.

Белая гниль. Болезнь поражает все надземные органы, а также семен-ники и семена. Наиболее вредоносна в период образования кочана и на се-менниках. Симптомы поражения - светлые водянистые мокнущие пятна без запаха, иногда покрывающиеся бе-лым нежным налетом гриба, который обильно образуется в пазухах листьев и на стебле. Гриб длительное время сохраняется в почве.

Септориоз. Заболевание вредо-носно в основном в открытом грунте, чаще во второй половине вегетации. Поражает листья, семенники, семена. Симптомы - пятна неправильной угло-ватой формы с черными точками пик- нид. Болезнь снижает товарные каче-ства салата, семенную продуктивность, ухудшает каче-ство семян, создает ис-точники инфекции на их поверхности и внутри.

Мучнистая роса. Поражает все надзем-ные органы, на которых образуется обильный мучнистый налет, сос-тоящий из грибницы и спор. Растения стано-вятся хлоротичными, угнетаются их рост и развитие. Наиболее подвержены болезни семенники в период цветения и созрева-ния семян.

Вирусные болез-ни. Известно около 15 вирусных заболева-ний салата. Наиболее распространены два вида мозаики:

• возбудитель мо-заики салата переда-ется семенами, с со-ком и несколькими видами тлей; симп-томы на кочанном салате проявляются мозаичностью и желтой пятнис-тостью листьев, кар-ликовостью, обра-зованием многочис-ленных мелких некро-зов между жилками и по краю листьев;
• возбудитель огуречной мозаики вызывает яркие симптомы мозаичнос-ти; передача семенами не установле-на, распространяется главным обра-зом тлями, с трудом передается соком.

Ожог края листа (краевой нек-роз). Физиологическое заболевание, массово распространяется в фазу нас-тупления хозяйственной годности. Симптомы проявляются в некротичес-ком отмирании края листовой пластин-ки, побурении больных тканей листа. Постепенно отдельные пятна сливают-ся, образуя сплошное некротическое окаймление. Сильнее поражаются соч-ные, растущие листья.

Причины: нарушение режима выра-щивания, резкие перепады температу-ры и влажности, сочетание высокой ночной температуры с обильной влаж-ностью воздуха. С целью предупреждения развития болезней необходимо придерживаться севооборота, обеспечивать оптималь-ный режим выращивания растений, своевременно проводить необходи-мые агротехнические мероприятия и борьбу с вредителями-переносчиками - тлей, посев проводить обеззаражен-ными семенами.

Салат образует компактную массу нижних листьев, плотно сидящих па коротком стебле, что способствует задержанию влаги и поражению различными заболеваниями. Наиболее вредоносные заболевания салага следующие: на сеянцах - черная ножка;

в культуре - серая гниль, ложная мучнистая роса, белая гниль; физиологическое заболевание - ожог края листа.

Черная ножка. Загнивание семян и проростков обычно наблюдается в условиях, замедляющих прорастание семян и появление всходов при персув- лажненности и плохой аэрации. Вызывается различными почвенными грибами, чаще всего Rhisoctonia sp., Pylhium ultimum.

Чтобы исключить возможность поражения черной ножкой, необходимо посев проводить в продезинфицированные субстраты, пропаренную рассадную смесь или перлитовый песок. Обязательная профилактическая обработка семян протравителями за месяц до посева.

Серая гниль. Болезнь вызывается грибом Botrylis cinerea, поражающим листья и стебель салата. На стебле и листьях в местах соприкосновения их с влажной почвой появляются бурые некротические пятна. Инфекция распространяется по тканям стебля вверх, поражая листья и мертвые ткани. Серая гниль сильно распространяется при высокой влажности воздуха и пасмурной погоде. Гриб развивается в субстрате на гниющих растительных остатках, поэтому при уборке нижние прошившие листья обязательно собирают и удаляют из теплицы. При нарушениях режима микроклимата болезнь наносит значительный ущерб тепличной культуре салата. Наиболее опасна в период, предшествующий уборке.

Существует множество рас гриба.

Основные меры борьбы - соблюдение режима микроклимата, уничтожение сорняков и обязательное удаление растительных остатков из теплицы, подбор устойчивых сортов. В зимне-весенней культуре салат не повреждается.

Белая гниль. Болезнь наиболее опасна при бессменной культуре в условиях, когда дезинфекция грунта не проводится.

Вызывается почвенными грибами Strcrotinia scterotiorum и Scterotinia minor.

Растения чаще всего поражаются после смыкания розеточных листьев, в начале завязывания розетки и на более поздних стадиях развития. Гриб поражает листья, лежащие на влажном грунте и стебель в пазухах нижних листьев. На пораженных листьях появляется водянистая гниль, быстро завязывающая стебель и основания листьев, растение опадает, превращаясь в мягкую водянистую массу.

Гриб сохраняется в почве длительное время и помимо салата поражает другие культуры - томаты и огурцы.

Наиболее радикальные меры борьбы - паровая дезинфекция. Потери от заболевания можно почти полностью устранить, обеспечив оптимальные режимы микроклимата: хорошую вентиляцию, умеренную влажность воздуха (до 75%), быстрое удаление избыточной влаги с поверхности субстрата и растений, влажность субстрата после смыкания розеточных листьев - не более 65-70% НВ.

Ожог края листа - физиологическое заболевание. Болезнь заключается в побурспии и отмирании краев листовой пластинки на крупных листьях, сформировавших розетку. Первым признаком заболевания является побурение и отмирание ткани по краям листовой пластинки, первоначально в виде отдельных пятен, постепенно сливающихся и захватывающих весь край листа в виде бурой полосы. Эти симптомы могут отмечаться на одпом-двух и на многих листьях розетки. Отмирающие ткани засыхают и остаются сухими до момента развития на них микроорганизмов и грибов. На салате эти ткани как правило поражаются серой гнилью. При благоприятных условиях для гриба серой гнили поражается верхняя часть розетки.

Ожог края листа появляется в результате избыточного накопления про- дукгов ассимиляции в тканях листьев при повышенных ночных температурах. Нарушения режима выращивания (сухой субстрат, резкие перепады температуры и влажности) благоприятствуют развитию болезни.

Сорта салата в различной степени поражаются болезнью. Подбор сортов устойчивых к ожогу края листа имеет первостепенное значение.

Вредители.

Период развития салата и зеленных культур столь короток, что вредители не успевают нанести ему вреда. Однако в весенне-летний период, когда начинают открывать форточки для проветривания, снаружи летят вредители. Это тли, которые вредят, высасывая из растительной ткани сок и сильно угнетая растения. В процессе питания тли выделяют сахаристые вещества - падь, на которой поселяется "сажистый" грибок.

Борьба с тлями возможна агротехническим способом, в том числе уничтожением сорняков вокруг теплиц. Химический способ - это только профилактическая обработка в рассадном отделении в фазе 2-х настоящих листьев 0,10-0,15%-м раствором фитоверма или пегаса. Биологический способ предусматривает выпуск афидии в соотношении 1:5-1:10 клопов: микроме руса и макролофуса.

Белокрылка тепличная: вредят нее стадии развития от возрастных личинок до имаго. Она не только угнетает растение, но и является переносчиком вирусных заболеваний.

Меры борьбы: агротехнические - уничтожение сорной растительности как в теплице, так и за ее пределами, стерилизация грунтов; химические - профилактические обработки конструкций теплицы и рассады салата в минимально допустимых дозах инсектицидами - пегас, моспилан, талстар, ак- гара и др.; биологические - выпуск энтомофагов (знкарзия), клопов (мак- ролофус и диглифус). Применение желтых клеевых ловушек.

Эффективность средств борьбы значительно повышается, если мероприятия проводятся своевременно, регулярно и в комплексе с технологическими приемами, способствующими повышению устойчивости растений к вредителям.